No quadro “Jovens na Lida” desta semana, conhecemos a inspiradora trajetória do avicultor Guilherme Dresch, um jovem de 25 anos que encontrou sua vocação na criação de aves. Guilherme foi introduzido à atividade desde cedo, graças à influência e ao exemplo de seu pai, que já trabalhava na criação de perus.
“A granja foi adquirida em 2003. Na época só tinha um galpão. Quando foi adquirida a propriedade já era matriz de perus. Atualmente a gente possui 3 galpões. Os dois galpões maiores são de fêmeas e o menor de machos”, conta ele.
Desde os primeiros contatos com a avicultura, Guilherme desenvolveu uma paixão pelo trabalho no campo e viu na criação de perus a oportunidade de seguir os passos do pai. Com dedicação e empenho, ele mergulhou de cabeça na atividade, absorvendo conhecimentos e adquirindo experiência ao longo do tempo. “Meu pai foi o pilar na parte da avicultura. Ele que me ensinou, que me ajudou. Não só ele, como a equipe da empresa também”, lembra.
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Hoje, aos 25 anos, Guilherme se sente realizado e confiante em sua escolha profissional. Ele sente que está no ramo certo e encontra satisfação em contribuir para o sucesso do negócio familiar. “O sentimento de realização é verdadeiro. Eu sinto que estou no ramo certo, que é o que eu gosto de fazer e que estou ajudando a minha família também”.
Além disso, Guilherme enxerga a avicultura não apenas como uma fonte de renda, mas também como uma forma de preservar as tradições familiares. E ele deixou um recado para outros jovens que, como ele, investem no setor.
“Tentar levantar a cabeça que não é fácil, mesmo nas dificuldades. Às vezes tem que deixar de sair no fim de semana para trabalhar. Mas bola pra frente, levantar a cabeça, botar a mão na massa que o futuro reserva coisas boas para todos nós”.
