De que forma o manejo do ambiente impacta no bem-estar dos perus?

A fase iniciador, que vai do nascimento aos 33 dias de vida, é crucial para o desenvolvimento saudável dos perus. Nesta fase, o controle ambiental é fundamental para garantir o conforto e o bem-estar das aves, influenciando diretamente no desempenho zootécnico, na saúde e na qualidade da carne.

Em Maratal, no Rio Grande do Sul, o produtor Anderson Fuhr demonstra como a tecnologia garante o manejo ideal dos perus na fase iniciador.

Através de um aviário climatizado de pressão negativa com painéis de controle, fornalha e exaustores, ele consegue manter a temperatura e a qualidade do ar ideais para as aves.

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Temperatura e qualidade do ar

Manter uniformidade e qualidade da cama, temperatura e qualidade do ar são os principais desafios na criação de perus na fase iniciador. A solução ideal é um aviário climatizado de pressão negativa com painéis de controle, fornalha e exaustores.

A temperatura ideal varia de acordo com o sexo das aves:

• Machos: necessitam de temperatura mais baixa que as fêmeas, especialmente na chegada ao aviário, podendo ser necessário o uso de campânolas de gás.
• Fêmeas: a temperatura ideal deve ser ajustada de acordo com a fase de desenvolvimento.

A ventilação também é um fator importante e deve ser ajustada de acordo com a temperatura externa. Os diferentes tipos de ventilação utilizados na criação de perus na fase iniciador são: mínima, transição, túnel e nebulização.