PROTEÍNA
Frango ganha competitividade em dezembro frente às carnes bovina e suína
Movimento de alta nos preços da proteína avícola é menos intenso que a das concorrentes; aquecendo a disputa no fim de ano
Termo carne
MENOR PROCURA
Suínos: cotações sofrem queda após duas semanas em alta
Queda também está relacionada a perda da competitividade em relação a carne bovina
CRESCIMENTO
Alexandre Giehl: Santa Catarina vai se tornar a grande potência de carne do Brasil
O setor de carnes de Santa Catarina continua em ascensão, registrando um notável crescimento nas exportações durante o primeiro quadrimestre de 2023
AUTORIDADE
'Não há problema em consumir carne de frango', diz secretário de agricultura de SC
Segundo Valdir Colatto apesar da chegada da gripe aviária no Brasil, o país tem reforçado as medidas para impedir que a doença chegue as granjas comerciais
SUINOCULTURA É TECNOLOGIA
Planejar embarque de suínos no abate garante qualidade da carne
Saiba como realizar um embarque adequado e tranquilo, visando o bem-estar dos suínos e a qualidade final da carne