Em 1998, Paulo Volpe construiu o primeiro aviário com a ajuda de seus irmãos, que cederam uma área de uma propriedade rural para a construção, e também precisou vender bens pessoais para viabilizar o projeto. O começo foi duro: Paulo chegou a morar no galpão enquanto Fátima, sua esposa, morava com seu cunhado e ajudava na granja. Assista o vídeo abaixo para conferir a trajetória completa dele.
Com muito esforço e dedicação, o segundo aviário veio em 2000, marcando o início de um crescimento que não apenas ampliou a produção, mas também firmou uma base sólida para o futuro. Hoje, a família celebra os frutos do trabalho, criando 270 mil aves.
Superação e visão de futuro
O início não foi fácil. Paulo lembra com emoção dos desafios enfrentados ao construir o primeiro galpão manualmente, mas também destaca o orgulho ao ver que esse esforço inicial foi o alicerce de uma trajetória de sucesso.
A modernização foi constante: dos galpões convencionais, com manejo manual, aos semiclimatizados e, mais recentemente, aos dark houses totalmente automatizados, capazes de alojar 42 mil aves cada.
A colaboração entre os membros da família foi crucial. Fabiane, a filha mais velha, cresceu ajudando no manejo e hoje participa na gestão, enquanto o genro Márcio agrega experiência administrativa para profissionalizar ainda mais o negócio.
Valores que guiam a avicultura
Para a família Volpe, a avicultura vai além do aspecto financeiro. A criação de aves é tratada com carinho e responsabilidade, com a consciência de que cada lote alimentará famílias no Brasil e no exterior.
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Além disso, o apoio da integradora, a JBS, tem sido fundamental. “Não teríamos chegado até aqui sem a parceria e o suporte técnico deles”, reconhece Paulo, ao refletir sobre o papel da empresa no sucesso do empreendimento.
Orgulho e planejamento sucessório
Com três filhos, Paulo e Fátima têm o sonho de ver a próxima geração continuando o legado da família. Fabiane já assumiu responsabilidades na granja, enquanto seus outros filhos Fabiano e Paulinho seguem apoiando em outras áreas. O processo de sucessão é tratado com cuidado, garantindo que os valores e aprendizados dos últimos 30 anos sejam preservados.
“Nosso maior orgulho é olhar para o primeiro galpão e ver tudo o que construímos. Ele foi o início de tudo, e queremos que nossos filhos continuem essa história”, afirma Paulo.
Toda sexta-feira, às 11h30 da manhã, tem episódio novo do Ligados & Integrados, Vida no Campo. Confira a playlist completa com outras histórias de famílias produtoras, no nosso canal do Youtube.
