Rita nasceu e cresceu na propriedade Santa Rosa, no interior de São Paulo, onde seus pais trabalhavam com diversas culturas, como tomate, repolho e morango. Foi ali, no meio da rotina agitada de uma família que plantava de tudo um pouco, que ela aprendeu o valor do trabalho rural desde cedo. Porém, os desafios da agricultura e a necessidade constante de insumos como o esterco acabaram abrindo as portas para uma nova fase: a avicultura.
Ainda adolescente, ela acompanhou a transição da propriedade para a criação de aves. Com os problemas na obtenção de esterco para a agricultura, seu pai viu no investimento na avicultura uma forma de garantir o insumo e, ao mesmo tempo, aumentar a renda da propriedade.
Rapidamente, a avicultura tornou-se a principal atividade, e Rita mergulhou no negócio, aproveitando cada aprendizado. Confira a história completa assistindo o vídeo abaixo.
Os primeiros desafios na avicultura
A mudança, no entanto, não foi fácil. Rita se dedicou ao novo negócio ao mesmo tempo em que também trabalhava na plantação de cogumelos, atividade que manteve até os 30 anos. Quando seu pai faleceu em 2018, ela precisou assumir a gestão da granja sozinha, enfrentando dificuldades com os equipamentos e a rotina exigente da criação de aves.
“A responsabilidade na avicultura é grande, você precisa estar atento o tempo todo, verificando as máquinas, o clima, o bem-estar das aves. Na plantação de cogumelos, você podia se ausentar por um tempo sem grandes problemas, mas com as aves, tudo é imediato”, conta Rita.
Sua mãe e suas filhas foram apoio fundamental durante essa transição. Enquanto a irmã mais velha cuidava dos cogumelos, Rita passou a se concentrar totalmente na granja, contando com o apoio da mãe, que sempre esteve ao seu lado para qualquer necessidade.
Avanço com aviários climatizados
Com o passar do tempo, a granja Santa Rosa evoluiu. Inicialmente, trabalhava-se com aviários convencionais, com comedouros e bebedouros manuais, mas logo perceberam a necessidade de modernizar as instalações.
Rita investiu em um aviário climatizado e automatizado, buscando maior eficiência e conforto para as aves. Essa melhoria trouxe ganhos em bem-estar animal e produtividade, além de atender às demandas do mercado por produtos naturais.
Hoje, a granja abriga um aviário com capacidade para alojar 23 mil aves no sistema de frango verde, que exige cuidados diferenciados para evitar o uso de antibióticos e promover o comportamento natural das aves.
“Com as novas práticas, até o manejo diário fica mais fácil. O ambiente controlado traz benefícios para a saúde das aves e a qualidade do produto final”, explica Rita.
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Rotina dividida entre a granja e a família
Rita concilia a avicultura com as tarefas de mãe e dona de casa. De manhã, leva os filhos à escola e retorna à granja para verificar as aves e as condições do aviário. À tarde, enquanto um dos filhos está na escola, aproveita para manter a rotina na granja, recebendo ração, limpando os arredores e ajustando as condições de temperatura e umidade no aviário.
Para garantir o bom funcionamento da produção, Rita conta com o suporte técnico da integradora, que oferece assistência semanal. Sempre que surge algum problema ou se identifica algo fora do comum, o técnico está disponível para ajudar.
“A presença deles é fundamental, especialmente para entender o que está acontecendo com as aves em casos específicos. É um suporte que nos dá segurança”, comenta.
Avicultura como o futuro da propriedade
Rita tem planos de expandir sua granja e espera que, no futuro, seus filhos possam continuar o trabalho que ela e seu pai começaram. Ela acredita que a avicultura oferece uma estabilidade maior em comparação com a agricultura, onde a produção depende muito do clima e das condições do solo.
“Com a granja, temos uma produção contínua e conseguimos nos organizar melhor em termos de finanças e planejamento”, diz.
A história de Rita é de determinação e persistência, com raízes profundas no campo e na tradição familiar. Mesmo após tantos anos de lida, ela mantém a mesma paixão e orgulho pela vida rural.
Para ela, o campo é mais do que um local de trabalho, é um lar. E, para o futuro, Rita só quer expandir o que construiu, sempre de olho no bem-estar das aves e na sustentabilidade da produção.
Toda sexta-feira, às 11h30 da manhã, tem episódio novo do Ligados & Integrados, Vida no Campo. Confira a playlist completa com outras histórias de famílias produtoras, no nosso canal do Youtube.
