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Antibióticos na produção animal: uso controlado é necessário para evitar resistência

Os antibióticos são usados em situações específicas para prevenir doenças, melhorar o crescimento animal e a absorção dos nutrientes da ração

antibióticos
Foto: Ligados & Integrados

O uso de antibióticos na produção animal é uma prática controversa, pois pode levar ao desenvolvimento de resistência bacteriana, tanto em animais quanto em humanos.

Atualmente, os antibióticos são usados em situações específicas e em doses subclínicas para prevenir doenças, melhorar o crescimento animal e a absorção dos nutrientes presentes na ração.

No entanto, há uma crescente pressão para a redução do uso destas moléculas, principalmente os AMDs, pela possibilidade de indução de resistência cruzada de cepas bacterianas patogênicas em humanos, além de algumas moléculas de grande importância para o uso em quadros de infecções por superbactérias.

As principais medidas para se adotar a fim de reduzir a utilização de antimicrobianos na produção animal compreendem, principalmente, práticas que forneçam uma ambiência segura e adequada para os animais.

Atualmente, existem alternativas como probióticos, ácidos orgânicos, extratos vegetais, e prebióticos que agem direta ou indiretamente no organismo dos animais.

O que são antibióticos?

Antibióticos são medicamentos que combatem infecções bacterianas. Eles funcionam inibindo o crescimento ou matando bactérias.

Por que os antibióticos são usados na produção animal?

Se usam os antibióticos na produção animal para prevenir doenças, melhorar o crescimento animal e a absorção dos nutrientes presentes na ração.

Quais são os riscos de uso na produção animal?

O uso de antibióticos na produção animal pode levar ao desenvolvimento de resistência bacteriana. Isso ocorre porque as bactérias podem se adaptar ao ambiente e aos medicamentos, tornando-se resistentes ao seu efeito.

A resistência bacteriana é um problema sério de saúde pública, pois pode dificultar o tratamento de infecções.

Quais são as alternativas ao uso de antibióticos na produção animal?

Existem alternativas ao uso de antibióticos na produção animal, como:

  • Boas práticas de manejo: o fornecimento de água e alimentos de qualidade, o controle de temperatura e umidade e a vacinação são medidas que ajudam a prevenção de doenças.
  • Nutrição adequada: uma dieta equilibrada pode ajudar a melhorar a saúde e o bem-estar dos animais, tornando-os menos suscetíveis a doenças.
  • Probióticos, ácidos orgânicos, extratos vegetais e prebióticos: esses produtos podem ajudar a manter a saúde da microbiota intestinal, essencial para o bom funcionamento do organismo.

O que está sendo feito para reduzir o seu uso na produção animal?

Em todo o mundo, há um esforço para reduzir o uso de antibióticos na produção animal.

No Brasil, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) estabeleceu um plano para reduzir o uso de antibióticos na produção animal.

O plano inclui medidas como:

  • Educação de produtores e trabalhadores da área: O MAPA está realizando ações de educação para conscientizar produtores e trabalhadores da área sobre os riscos do uso excessivo de antibióticos.
  • Desenvolvimento de novas tecnologias: investimento em pesquisas para o desenvolvimento de novas tecnologias que possam substituir o uso de antibióticos na produção animal.

O Ligados & Integrados está na tela do Canal Rural de segunda a sexta-feira às 11h30.

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